Potage crème de chou fleur au brie de Meaux
ou
Toast aux champignons de Paris
ou
Brouillade d’œufs au saumon fumé sur toast
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Filet de porcelet saumuré grillé sauce cross & blacwell, pommes croquettes
ou
Filet de plie farcie de julienne de courgettes, crème bisquée de crevettes, purée
ou
Tortellini ricotta et épinard à la crème d’épinards, julienne de jambon
« Bon appétit »